2020年08月30日

大勝軒煮卵つけ麺

泉の
仙台大勝軒

煮卵つけ麺

しばらく行ってなかったら
注文の仕方が変わってた

席でタッチパネル

時間帯をずらしたら
客は数人

ホールスタッフは
1人で大丈夫な感じなのに
下げるのが間に合ってない様子
初めてのバイトさんか
直前まで激混みだったかな  


Posted by ひげてぷ at 10:51Comments(0)

2020年08月29日

牛スジつけ麺

仙台中山の
ラーメンここあ
今回の限定は

新感覚トロトロ牛スジつけ麺


麺は二種混合
先日のさわきのような
グリーンの翡翠麺も

石垣島の塩がついて
箸の先にちょっと付けて
麺と一緒に

レモンもあって味変

ムラサキ玉ねぎのスライスが
いい感じ  


Posted by ひげてぷ at 14:51Comments(0)

2020年08月27日

ニンニクにんにく

スタミナラーメンさわき

川内亀岡

ニンニクが効いたスープ
緑色した麺

昔 若い頃
この店が
八木山にあった時
初めて口にした記憶は
痛い
ニンニクききすぎだった

今 旨いね
外観は だが
タイガースファンと判る内装
駐車場も隣にある

チェッ○ーズは今も来るのかな?  


Posted by ひげてぷ at 08:06Comments(0)

2020年08月17日

バッテリー交換

私のバイクは
ヤマハの
ドラッグスタークラシック
生産終了の車種である

しかも旧型のキャブ車
大切に、かつ使い倒している

昭和の平均身長かつ
短めのあしでも
両足がベッタリつく
低いシート高
フェリーで駐車位置を修整するのも
跨がったまま足でバック出来る

シャフトドライブで
チェーンのメンテナンスは存在しない
大雨の中 走った後のチェーンオイルの
心配も無用
北海道をキャンプツーリングする時
頼もしい

毎年恒例の北海道ツーリングは
今年はできず
その分メンテナンスする

バッテリー交換をしたので
メモ的に

バッテリーは車体右側
ヘキサレンチでボルトを外す
ゴムブッシュで右上と左下が固定
右上は固いが手前に引くと外れる

配線を避けてゴムバンドを外す
プラのカバーが外せる
バッテリーの端子はマイナスから外す
プラス端子も外したら
新しいバッテリーと交換
付ける時はプラスから

マイナスから始め
マイナスで終わる


オマケ
このバイクはキックがなく
重くて押しがけもできないので
御守にジャンプスターターを
ツーリング時には持っていく
3ナンバーの四輪車を助けたことも

バッ直で外部電源を取れるようにして
カメラや携帯の充電に利用している
やったことないが
外し忘れるとバッテリーが上がる
北海道の山奥のキャンプ場で
身動き出来ないなんて恐ろしい  


Posted by ひげてぷ at 23:39Comments(0)

2020年08月16日

イカ墨麺の冷製アラビアータ

仙台中山のラーメンここあ

今回は
オサレなパスタ屋さんバージョン

イカ墨入り生麺の
冷製アラビアータ

映えるヤツ
ラーメン屋さんじゃないな
キレイな盛り付け
バジルソースで味変も
ピリ辛トマトソースは
自分でかけて

スパイスで汗をかきながら
今回も美味しくいただきました

暑いけど
お盆休みも終わるなあ


以下はお店のツイートより

『イカスミ麺の冷製アラビアータ』
950円です。
今回は生パスタ(人気のイカスミ麺)を使用。
あさり、ワタリガニベースの魚介系ピリ辛トマトソースに仕上げました。ご飯が欲しくなる一杯です。  


Posted by ひげてぷ at 10:18Comments(0)

2020年08月13日

石巻 あらー麺

いしのまき元気市場

生ウニを買いたかったが
午前中に売り切れ

お昼前だが
アラを出汁に使った
あらー麺

麺屋武蔵監修とのこと
天婦羅は別盛りで提供される

自分でトッピング
麺は平打太麺

帰りに
刺身とタコメシ購入
氷は1袋もらえるので
ミニクーラーボックスが有効
暑い日でした  


Posted by ひげてぷ at 23:12Comments(0)

2020年08月11日

麻婆そばメシ

旧仙台ジャスコ
フォーラス
の地下二階

大盛の聖地
北京餃子


広東焼きそばが定番だか
今回は
麻婆そばメシ

半分がご飯
半分が焼きそば

北京餃子らしく
他の店の1人前ずつが
ドッキングした量


高校生の頃 初めて
友達と広東焼きそばを注文し
何だよ二人分一緒に大皿かよ
と思ったら
これで1人前と知った時は
衝撃だったなあ

券売機は新型だが
相変わらず
炒飯もデカ盛り

いつまでもがんばって欲しいお店  


Posted by ひげてぷ at 11:17Comments(0)

2020年08月10日

マヨ豚どぉーん

宮城県の誇る
大盛の飯屋
半田屋

今回は

温玉マヨ豚どぉーん

大森杏子さんコラボ
大ホホホホアーである
オマケで
生まれた時から丼ぶり飯
のカードをもらう


ラーメン丼ぶりにぎっしりご飯
豚肉炒めに温泉玉子
マヨネーズ

今回の大盛シリーズも
お腹いっぱい


半田屋のご飯は
中サイズで丼ぶりに山盛り

30年以上前に
店員さんに聞いてみたことがある
中でこれなら
大はラーメン丼ぶりだねと

大盛ご飯を食べながら
昔 八木山にあった
佐々久を思い出した
手榴弾サイズの鶏唐が山盛り
なぜか激辛のスパゲティ
営業してると思えない
年季の入った店舗

お腹いっぱい食べられる
平和な日本で良かった  


Posted by ひげてぷ at 08:26Comments(0)

2020年08月08日

冷やし酸辣パーコー麺

仙台中山のラーメンここあ

今回の限定は
冷やし酸辣パーコー麺

パーコーの奥にひかえるのは
レモンソルベ

麺は平打


ラーメン組の
マスクガチャあり
故障につき
店員さんに声を掛けてから  


Posted by ひげてぷ at 10:00Comments(0)