北の旅人

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仙台中山のラーメンここあ

今回は
オサレなパスタ屋さんバージョン

イカ墨入り生麺の
冷製アラビアータ

映えるヤツ
ラーメン屋さんじゃないな
キレイな盛り付け
バジルソースで味変も
ピリ辛トマトソースは
自分でかけて

スパイスで汗をかきながら
今回も美味しくいただきました

暑いけど
お盆休みも終わるなあ


以下はお店のツイートより

『イカスミ麺の冷製アラビアータ』
950円です。
今回は生パスタ（人気のイカスミ麺）を使用。
あさり、ワタリガニベースの魚介系ピリ辛トマトソースに仕上げました。ご飯が欲しくなる一杯です。