2020年04月04日

矢本赤井 支那そばや

石巻の免許センター近く
支那そばや

ラーメンの神様
佐野さんのお弟子さんの店

塩ワンタン
煮卵入り


開店前はからお客が並ぶ
食券を購入
醤油の日と
塩の日が週替りになった

自家製麺
塩は旨味が濃く
あっさりというより
しつかり


今は週に平日3日だけの営業に
なかなか食べに行けなくなった
懐かしく
美味しくいただく

ご家族でお店に立たれているのかな
お兄さんが産まれる前から通っていたお店
いつまでも続いて欲しい  


Posted by ひげてぷ at 12:06Comments(0)